Unsere Produkte
Entdecken Sie unser vielfältiges Fleischangebot. Wir bieten Ihnen ganzjährig frisches Schweinefleisch und Wurstprodukte an. Je nach Saison bieten wir Ihnen auch Galloway-Fleisch sowie Gänse aus Freilandhaltung an. Des Weiteren rundet Wildfleisch aus heimischer Jagd das Angebot ab. Außerdem erhalten Sie bei uns Kartoffeln aus eigenem Anbau
Fleisch & Wurst
Bei uns können Sie ganzjährig frisches Schweinefleisch und Wurstprodukte erwerben.
Wir legen Wert auf ein langsames Wachstum unserer Schweine, die wir mit hofeigenem Getreide füttern. So können wir Ihnen fein marmoriertes Fleisch und hochwertige Wurstwaren anbieten.
Zu unserem Angebot gehören Frischfleisch, Hausmacherwurst, Variationen von Mettwurst und Schinken sowie Spezialitäten für den Grill.
Je nach Saison bieten wir Ihnen außerdem feinstes Galloway-Fleisch oder auch frisches Wildfleisch an.
Wildfleisch
Ob Rehrücken oder Wildschweinkeule - wir versorgen Sie auch mit frischem Wildfleisch aus dem eigenen Jagdrevier.
Bitte beachten Sie, dass das Wildfleisch nicht kontinuierlich vorrätig ist.
Fragen Sie gerne an, welches Wildfleisch wir derzeit verfügbar haben.
Kartoffeln
Unsere Lehmböden sind die Basis für wohlschmeckende Kartoffeln. Wir bieten Ihnen die Sorten Belana (festkochend) und Solara (vorwiegend festkochend) an.
Weihnachtsgänse
Wir bieten Ihnen Gänse aus eigener Weidehaltung an. Die Tiere leben auf großzügigen Weiden direkt am Hof und ernähren sich hauptsächlich von Gras - so bekommen sie eine schöne Fleischfarbe.
Durch den vielen Auslauf haben wir nicht nur glückliche Tiere, sondern auch eine hervorragende Fleischqualität.
Erhältlich sind die Gänse ab Martini und natürlich frisch zu Weihnachten. Eine Vorbestellung ist hierbei immer ratsam.
